菠萝是寒性的水果吗

1.菠萝不是凉果。菠萝性温，富含葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素b、维生素c、大量膳食纤维和各种矿物质。夏天是好水果，但要避免暴饮暴食。

2.菠萝保鲜提示：

(1)冷藏：将切好的菠萝装入密封的盒子或袋子中，放入冰箱保存。

(2)冷冻保存：将菠萝切片或切块，装入袋中，然后放入冰箱中制成冻干菠萝片。

(3)制作菠萝酱：将菠萝洗净，用盐水浸泡，切成小块，捣碎，用糖腌制，放入密封的玻璃罐中，低温保存。

(4)制作菠萝干：将菠萝切片，放入烘干机中烘干，制成菠萝干，可以降低菠萝中的水分，进一步降低*污染的几率，延长保质期。