竹笋的生长历程讲解（竹笋是什么季节的）

1.一年四季都能找到竹笋，春笋和冬笋味道比较好。这两种竹笋是根据采摘时间命名的。冬笋是春笋的雏形，被称为完整笋。因为大多在农历十月出，所以叫冬笋。

2.春竹笋是指破土而出的竹笋，一般在阳历的三月左右，所以被称为春竹笋。与肉质相比，春竹笋粗纤维多，口感粗糙；冬笋更加细腻，有“竹笋女王”的美誉。