正确冲咖啡渣方法（冲咖啡渣的正确方法）

1、咖啡渣，水要用92-96度的水，不要用开水。

2.96度以上的水可以破坏咖啡中的油脂，使咖啡变苦。

3.如果温度太低，咖啡会又酸又涩。

4.可以自己用咖啡豆磨。打开袋子后，咖啡粉需要密封储存。尽量在一周内喝完，不然很容易跑掉。一勺咖啡粉足够做一杯咖啡。