烘焙玉米油可以用色拉油代替吗（烘焙玉米油用什么代替）

1.烘焙玉米油可以用色拉油代替。

2.色拉油没有气味，对蛋糕的口感不会有太大影响。做蛋糕时，黄油、白糖、色拉油、牛奶和低筋面粉要搅拌均匀，然后与打好的蛋清混合烘烤。

3.色拉油代替玉米油。由于色拉油是一种味道很少的原料油，如果添加到生日蛋糕中，不容易对生日蛋糕的味道造成太大的伤害。