米饭夹生的原因讲解（米饭夹生是什么原因）

1.个人认为，米饭混在一起有三个原因。煮饭的时候，少加水。煮饭的时候，手掌粗细的水差不多。水不要用得太少。做两遍就能掌握。

2.煮饭的时候，饭还没煮好就停止加热，这样也会造成米饭混在一起。气压不足可以是电器使用(损坏)造成的，也可以是地区大气压造成的(像云南，大部分的饭菜都有点挤)。