用微波炉怎样做鸡腿肉

1.原料准备：鸡腿3个，油1勺，盐1勺，大蒜4个，剁椒1勺，胡椒粉1勺，葱花1勺，淀粉1勺。

2.把鸡腿和骨头分开。把腿肉切成小块。加入适量淀粉，手抓，腌制一段时间。

3.用炒菜机将大蒜打成粉末，加入一勺油，拌匀，放入微波炉中，大火加热一分钟，取出。

4.将鸡块放入蒜米容器中，加入盐，撒上胡椒，搅拌均匀。

5.放入微波炉加热4分钟。

6.取出，稍微翻翻，加入剁椒和葱花，再次放入微波炉中，用大火加热2分钟。