属于酸性（蜂蜜是碱性还是酸性）

1.蜂蜜是酸性的。

2.蜂蜜可在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用，以免刺激肠胃。此外，储存期间避免接触金属物品。蜂蜜是酸性的。储存期间不要使用金属容器，以免发生化学反应。

3.蜂蜜是比较常见的蜂产品，由蜜蜂从植物花朵上采集花蜜并返回巢中酿造而成。由于采集的花卉、季节和地区不同，其颜色、风味和质量也有自己的特点。它主要含有人体所需的60多种无机和有机物质、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质和18种氨基酸。