冬瓜能包饺子吗

1.冬瓜包饺子特别香，冬瓜包饺子味道鲜美，汤也多。会上瘾的。你不能停止一次吃一口。

2.首先要备好面粉、盐、冬瓜。我们拌面条的时候，用温水拌面条，加一点盐。用这种方式制作的面粉，松软顺滑，而且有特殊的面筋。更重要的是，下锅的时候，饺子皮不会腐烂，也不会粘在一起。这也是我妈多年在饺子的经历。

3.如果家里有孩子，可以用菠菜汁做面条，这样裹着的饺子会是绿色的，孩子一看就胃口大开，既好看又好吃又有营养。可以先醒一会儿再做冬瓜馅。

4.我们把冬瓜削皮搓成丝，然后用刀剁成粉。然后把冬瓜包在抽屉布里，挤出多余的水分。

超市里有现成的猪肉馅。将猪肉馅与冬瓜干一起搅拌，加入葱花和生姜调味，然后加入适量食用油。酱油、盐和蚝油。也可以加两滴香油调味。用筷子顺时针搅拌均匀。直到好吃为止。

5.把调好的面条拿出来，做成饺子皮。告诉大家馅料不要太多，因为冬瓜水分太多，如果馅料放多了，煮熟后很容易破，暴露在外。