如何保存多宝鱼（多宝鱼怎样存放保鲜）

1.冷冻多宝鱼是一种长期保存方法，可以保存3个月左右。但多宝鱼如果是即将食用的，不需要冷冻保存，采用冷藏保鲜的方法即可。

2.活多宝鱼将鱼直接冷冻在冰箱或冰柜中，取出并在准备食用时解冻。鱼和活鱼一样新鲜，营养不变。干净的比目鱼可以涂上一些盐和料酒，然后放入冰箱，冷藏可以保存1-2天，冷藏可以保存3个月左右。