草菇怎样保存时间长（草菇的保存方法）

1.储存在阴凉的地方。许多人会习惯把他们买的新鲜蔬菜放在冰箱里。需要注意的是，草菇不能放在冰箱里，因为是高温食用，放在冰箱里会溶解成水。因此，新鲜草菇应存放在阴凉通风的地方，在14 ~ 16下可存放1天和4天。

2.保存在淡盐水中。如果不想急着吃草菇，可以将新鲜的草菇去皮，洗净，放入热水锅中，加入一些盐，煮沸后取出，冷却，放入冰箱保存5天左右。

3.炒植物油。另一种储存草菇的方法是直接油炸，将新鲜的草菇洗净，去根，放入热油锅中油炸，然后冷却，放入冰箱中，也可以储存5天左右。