开店选址

1、酒也怕巷子深。时代不同了，没人非要在这里吃饭。

2.注意人的有效流动。人来人往，人流量大。人多的地方肯定是好地方，很多人都这么认为。

3.注意就餐体验。总会有一些店面位置特别好，但是店铺的形状特别狭长，类似的情况是比较纠结的。

4.你不必去争夺比较好的位置。地铁、街道、立交桥等场所的出入口通常被认为是绝佳的位置。

5.注意市场容量。所有门店都必须确保足够的市场容量。

6.进入中楼要小心。进入一个建筑的中间，需要考察它的空置率，建筑内人们的消费习惯，以及周围的餐饮设施。

7.不要选择银行旁边。不知道大家有没有注意到，银行比较集中的金融街，很少有餐厅或者其他行业。

8.停车位很重要。饭一吃完，餐馆门口就停满了车。停车位对于大型餐厅更为重要，比如火锅店。

9、所谓阴阳一面的街道。街道的阴阳面在选址中经常被提及。

10、主干道选址应慎重。主干道路面宽阔，车流量大，但人流量不一定旺。

11.寻找免费店面时要小心。很多店面都在二房东手里。对于类似的店面，请遵循以下原则

12、寻找免费信息。店外贴的信息比较容易看到

13.高效的街道清扫和选址。首先，自己考察店面的时候要确定重点扫街区域。

14.利用好中介公司。一般中介公司会收取第一个月租金的一半或全部作为中介费，房产中介一般都持有丰富的人脉和资源。

分步阅读

方法/步骤

一

酒也怕巷子深。时代不同了，没人非要在这里吃饭。好的位置可以吸引眼球。即使资金不足，也要租在比较热闹的地方。资金有限，可以先开个小点的店，人流量多，资金周转快。不求面积但求不求人流，酒也怕巷子深。

二

注意人的有效流动。人来人往，人流量大。人多的地方肯定是好地方，很多人都这么认为。但这些都是表面现象，人流量大并不一定导致强烈的进店欲望和消费需求。所以，不仅要注意人的流动，更要注意有效的人的流动。这个地方的人流和你的店铺位置是否匹配是关键。

三

注重用餐体验。总会有一些店面位置特别好，但是店铺的形状特别狭长，类似的情况是比较纠结的。这种情况下，关键是要考虑客户的定位人群和用餐体验。不要因为贪图好位置而影响用餐体验，得不偿失。

四

不一定要争取比较好的位置。地铁、街道、立交桥等场所的出入口通常被认为是绝佳的位置。这些地方视野好，交通便利，是餐饮业的必争之地。但是如果你是做一些休闲食品的，就不用去竞争这些职位了。街中间虽然人密度小，但是来往的人多，也是不错的选择。

五

关注市场容量。所有门店都必须确保足够的市场容量。如果这个地方有足够的市场容量，并且你的店铺有明确的定位和竞争优势，那么遵循竞争对手的选址策略是可取的。如果这些条件不能满足，就不要聚在一起跟风。慎重选择批发市场。五六年前，互联网对人们生活影响不大的时候，批发市场很重要。经济活动是由人推动的。只要有人，就不用担心做不了餐饮。现在电子商务时代即将到来，经济消费的所有变化都被抓住了

进入中楼要小心。进入一个建筑的中间，需要考察它的空置率，建筑内人们的消费习惯，以及周围的餐饮设施。想想自己的食物口味和环境服务能不能有所区别。另外，在纯写字楼用餐时，需要注意的是，午餐基本集中在工作日，也不会有什么生意。另外，由于店面位于写字楼内，很难把人从外界分流，所以要慎重选择一些便宜的写字楼。

七

不要选择银行旁边。不知道大家有没有注意到，银行比较集中的金融街，很少有餐厅或者其他行业。银行工作的人很多，但是周围人流量不旺。不要试图伺候这些来办事的人，拿钱办事，来去匆匆，谁有空吃饭？

八

停车位至关重要。饭一吃完，餐馆门口就停满了车。停车位对于大型餐厅更为重要，比如火锅店。在别人家停车很方便，但是你家没有车位，估计会流失大量客户。很少有人真的把车停在很远的地方，因为他们吃你的食物。

九

所谓阴阳一方的街。街道的阴阳面在选址中经常被提及。同一条街左边的生意好，右边的生意不好。其他街道则相反。与其怀疑是不是风水问题，不如坐公交，地铁，出租车，走路，看看自己爱走哪边。

10

主干道要精心选择。主干道路面宽阔，车流量大，但人流量不一定旺。在一些主干道上，车流来来回回，每个人都想回去，路上很少休息。如果要选择主干道就餐，在大型停车场配置大型餐饮更合适。在其他小社区吃饭比较困难。

11

找免费店要慎重。很多店面都在二房东手里。类似店面，坚持以下原则：绝不与第三房东签约；与二房东签订合同时，必须取得大房东同意转租的书面文件。选址不要情绪化，头脑要清醒，控制风险比赚钱重要。

12

寻找免费信息。店外贴的信息比较容易看到。除此之外，我们还可以在专业中介网站、分类信息网站、区域网站、各种论坛等地方查找或发布信息。通常，城市报纸和dm广告也有大量的租赁和销售信息。

13

高效的街道清扫和选址。首先，自己考察店面的时候要确定重点扫街区域。制定详细科学的路线图，防止重复或遗漏。准备一份关于住房情况的表格，准备纸和笔，找一个合适的店铺，在店铺内外拍各种照片，让别人一起做决定。扫街之后，一起认真总结讨论。

14

利用好中介公司。一般中介公司会收取第一个月租金的一半或全部作为中介费，房产中介一般都持有丰富的人脉和资源。要善于利用它的资源，要小心区分。尽可能详细地说明你的选址要求。如果选择是秘密做出的，必须和对方签订保密协议。选择以商铺为主的中介公司。正规有实力的公司也会有很多独特的服务，比如帮助贷款，提供第三方担保，协助分析市场和商圈，策划等。