便利店经营技巧

1.一般来说，顾客进店第一眼会看到的商品，依次与视线平行，齐腰齐膝，也是摆放的比较佳位置，可以增加几个百分点的销量。所以开便利店的时候，要把暴利的商品或者快过期的商品放在1.5米到1.7米的高度，方便顾客购买，一眼就能看到。

2.便利店经营者习惯用右手购买。便利店可以结合这一点，把难卖难卖的产品放在主购物通道或者橱窗的右侧。顾客经过后，会被一些日常不需要的产品所激起。

3.一般会在便利店门口放置一些薄利多销的产品来吸引顾客的注意力。比如特产，畅销品，促销品等。而烟草、酒精等贵重产品一般放在便利店的中间或后面区域。从大家购物的观察来看，很多顾客在逛便利店的时候会觉得前面的商品一般，后面会有更好的产品，所以卖的越多。

4.便利店可以有一套降低日用品如日用品、零食、食品、日用杂品等价格的价格策略，让顾客留下便利店的商品便宜的印象，会不自觉的觉得什么都便宜。然后，便利店对其他物品设定更高的价格，弥补损失。

5.在社会上，很多消费者认为“买多了东西会比买便宜”的惯性思维也成了便利店的“销售战术”，所以很多商品的小包装价格比大包装贵。这种情况大多存在于零食类食品中，比如饮料、薯片等，而这些产品的重量和价格往往不是整数，消费者一时半会分不清哪个更划算。

6.时尚独特的便利店比较吸引人的是店铺的灯光。让人觉得暖暖的灯光可以让商品更加娇艳。一般便利店面包用黄光，新鲜冷食用白光。

7.在结账的比较后一个购物门口，一些有吸引力的产品往往会被放在便利店和超市的结账口，有些顾客或者孩子是经不起这些考验的。调查发现，许多孩子在比较后结账时有25%的机会购买糖果、饮料等。收银台的货物往往是不耐烦的人，他们很难在这个时候通过比较后一个检查站。