蒜苗在阳台怎样种（阳台蒜苗的种植方法）

1.首先，你需要一个小盆，里面有水。注意尽可能多的浸泡大蒜的水量。注意勤换水。一周左右就可以看到小嫩芽长出来了。这是还没长成的蒜苗。当然很多人会说，把蒜苗泡在水里就能得到？这种思维是错误的。你要知道除了水泡，还需要土。毕竟，生长在土壤中的植物尝起来很香。种植大蒜其实可以一开始就直接埋在土里，只要每天定时撒，效果和上面说的一样。只是土直播成活率不高，但只要照顾好，长成小蒜苗就可以了。

2.很多小蒜苗在水里，这个时候需要移植到盆里。放在阳台上，阳光照进来，蒜苗在阳光下沐浴，长得更快。如果没有花盆或者其他种植的地方，可以把不需要的矿泉水瓶横着砍掉，每个瓶子里放几颗小蒜苗，也能活下来。当然，一定要给它挖个小洞，这样水多了，它就自己渗出来了，不会烂根，更容易存活。另外需要知道的是，蒜苗特别耐旱，冬天很多地方都可以吃到新鲜的蒜苗，即使种在外面的花园里，蒜苗也能长得很好。

3.蒜苗长到15 cm左右的高度，就可以采摘了。这个时候不要把它们连根拔起，要从中间把它们剪掉，然后就可以从你生的部位长出新的蒜苗。在阳台上种植这类植物时，记得多给它们阳光和水分。当然，如果你想吃它，你需要给它一些营养液或农用肥料。在家煮排骨，或者炒个小盘，再加点蒜苗也会增加一个新的层次，味道也很鲜美。如果可以的话，可以在土壤里放一些蚯蚓，帮助植物的根部呼吸。现在市面上的营养液都不是很好，所以此时农家肥是比较好的选择。蚯蚓之类的动物帮助疏松土壤，相当于植物在院子里长大，不破坏食物链的关系。

4.当然，如果不是在比较合适的季节摘蒜苗，也没关系。当你继续长大时，你可能会看到一根绿色的茎从植物的中间长出来，这也可以做成一道美味。白话文叫“蒜苔”。虽然大多数人不敢接受“蒜苔”的味道，但不可否认的是，喜欢的人也不少。如果真的忘了吃蒜苔，等到长辈吃蒜苔也是不错的选择。