怎样去除鸡毛（去除鸡毛用什么方法）

1.用半盆清水将鸡放入水中。

2.用手指拉鸡毛。

3.把鸡毛去掉，直到没有明显的鸡毛，再用清水把鸡泡一遍。

4.用干净的毛巾擦干鸡的外皮，用白酒沾一下，用明火递过去。

5.加入食用盐或白醋，将宰杀好的鸡放入冷水中浸泡，然后迅速放入沸水中煮一会儿。

6.这时，可以在水中加入适量的食用盐或白醋，这样可以清洁鸡身上的绒毛，更方便地拔鸡毛。