黑砖茶的正确撬茶及正确冲泡方法

1.黑砖茶的正确采茶方法

(1)用锥子直接用锤子敲。

用刀一层一层撬开。在此之前，蒙古人身边有刀，刀开了。

购买红茶时，会赠送一把茶刀或茶针，将此茶针从横截面插入红茶中，然后撬开。

(4)对于比较薄的红茶，茶砖可以直接用手打碎，当然需要手比较大的人。

将特制的红茶块放入微波炉中加热30-1分钟，然后砖块会变松，用茶针或刀摊开，可以保持茶叶的完整性。这个方法很好，但是要注意时间，不要烧。

2.黑砖茶的正确冲泡方法

(1)功夫冲泡法：取适量茶叶，按功夫泡茶法冲泡。

泡杯法：用如意杯或茶壶用开水润茶，然后泡1-2分钟再喝。

传统煮饮法：取适量茶叶，用开水润润，用冷水煮开，熄火滤茶，分别饮用。