做油茶面的方法（油茶面怎样做）

1.将面粉放入锅中，用文火翻炒10分钟左右，待面粉呈小麦黄色时取出。

2.另锅放入适量色拉油和芝麻油。煮到七成的时候，把黑芝麻、核桃仁、花生一起倒上，稍微翻炒一下，再加入炒面。

3.炒匀，用油做炒面。可以吃盐的时候，根据自己的口味加入，或者用芝麻炒熟后再加入。吃饭时，将油煎好的面条分碗，用开水搅成稠糊状。