窍门盘点（生活小窍门）

1.巧用牙膏：如果有小面积的皮肤损伤、烧伤或烫伤，涂一点牙膏可以立即止血止痛，还可以防止感染，好。

2.巧妙去除油腻纱窗：可以把抽烟后留下的洗衣粉和烟蒂放入水中，溶解后擦拭玻璃窗和纱窗，效果良好。

3.将虾放入碗中，加入少许盐和食用碱粉，用手搓一会儿，然后用清水浸泡，再用清水洗净，这样炸出来的虾就可以像水晶一样透明，嫩滑可口。

4.将1公斤面粉中的6个蛋白与饺子面条的诀窍：混合，使面条中的蛋白质增加。饺子煮熟后蛋白质会很快凝固收缩，饺子煮熟后会很快积水，不容易粘住。

5.如果你吃太多胡椒，你可以吃一口白糖或喝一些牛奶，这样可以减缓辛辣。