瓜子是酸性的吗（瓜子是酸性还是碱性）

1.瓜子属于碱性食物。根据食物的碱性，瓜子属于弱碱性食物。

2.瓜子是中国人普遍食用的零食的总称，其中消费比较多的是葵花籽，这是非瓜子。葵花籽和西瓜籽富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素和维生素，营养价值高。