淮山如何种植？（淮山种植方法）

1.品种选择

目前山的主要品种有细毛长山、二毛山、日本“大和玉”山。细毛长山和二毛山都属于普通山的长柱品种。日本山是适应性强、品质好、抗病性强、产量高、发展前景好的品种。

2.选择开沟的土地

山的种植应尽可能避免连作，一般三年轮作一次，避免种植花生和红芋茬。比较好选择土层深厚、疏松、肥沃的土地，要求上下土层一致。以下各层有粘性土层和白沙岗土层，挖沟时应彻底破碎。至少1 ~ 1.2米的土层中不应有粘土、土和砂的夹层。否则，会影响块茎的外观和质量。土壤应该是中性的。目前普遍采用机械挖沟。山宜南北向种植，可双排或单排种植(可根据个别地块东西向种植时加宽行距)。双排种植时，大行距为1.7 ~ 1.8米，小行距(沟中两种山的行距)为40厘米，株距为20 ~ 25厘米，沟深为85 ~ 100厘米，沟宽为70厘米。整地和开沟时应整平，防止浇水不均匀。做好排水设计，确保田间地块无积水。单行种植时，行距80 ~ 100 cm，沟宽30 cm，沟深90 ~ 100 cm，株距20 ~ 25 cm。

3.适时播种

温室山一般种植在元旦前后，一般要求地表5 cm地温在9 ~ 10以上。播种前将山幼苗风干，可以活化种薯，还起到杀和高发芽率的作用。如果把山茎切下来做种薯，可以在切口处及时蘸上石灰粉，起到的作用。播种时，种子要用500倍多灵、1000倍三唑酮、72%百清1000倍浸泡3 ~ 5分钟。干燥后，种子就可以播种了。播种前，种子可以喷洒新的高脂肪膜。

有机肥(如腐熟饼肥、鸡粪、鸭粪、人畜粪等。)是山的主要成分，辅以无机肥料。一般每亩可施高钾复合肥2000 ~ 4000公斤，或用山专用生物有机肥200 ~ 300公斤，可与土壤充分混合均匀，防止烧苗。

4.田疃管理

(1)浅追肥。如果基肥施得多，很少或不需要追肥。为了保证山的高产，一般追施2 ~ 3次，当地上植株长到1米左右时追施高氮复合肥1次，然后每隔一周左右追施3次。山膨大期以高磷钾含量的多元复合肥为主(山中氮磷钾需求比例为1.533302335)，每亩30 kg左右，比较好采用冲水的方法。0.2%磷酸二氢钾和1%尿素可在生育后期喷施于叶片上，防止过早衰老。特别是山的吸收根系浅，发生早，水平延伸。施肥时应施于浅层土壤，供山根系吸收。

(2)框架应紧固。播种后，用6 ~ 10厘米浮土覆盖茶甲和除草山，浇完水后，用150 ~ 200克“山专用除草剂”均匀喷洒100公斤水，然后覆盖塑料薄膜。出苗后及时立起架子，架子高2米左右，正面呈“人”字形，两边斜交。每隔7 ~ 8米用粗竹竿或木棍加固。简而言之，它必须牢固地竖立起来，以防倒塌

(3)熟练浇水。山不宜过干，怕涝。如果太干，会严重影响山的膨大，尤其是在块茎膨大期，即4月中旬至5月下旬。期间一般10天浇水一次。5月下旬后，应根据土壤湿度适当浇水。

(4)跟上害虫控制