怎样辨别蜂蜜真假

1.方法一：取少量蜂蜜，滴在白纸上。观察蜂蜜的变化。真正的蜂蜜是水滴状的，不容易散开。如果蜂蜜渗得慢，就意味着在蜂蜜中加入水和蔗糖。

2.方法二：将适量蜂蜜倒入碗中，加入少许白酒，摇匀，观察蜂蜜水的颜色。如果没有反应，就是真蜜。

3.方法三：准备一个空瓶，放入蜂蜜，加入三分之一清水，拧紧瓶盖后用力摇晃。真正的蜂蜜会显示出很多泡沫，并且不会在很长时间内消退。