怎样做蜜汁番薯（蜜汁番薯作方法）

1.红薯200克，白糖100克，淀粉10克。

2.方法：将红薯去皮，切成大块。将切好的红薯蘸上一层干淀粉。锅里放点油，煎红薯。

3.慢慢煎两面微黄。然后加半碗开水。盖上盖子煮沸。

4.煮到红薯熟了再上桌。洗锅后，加入适量白糖和少许水煮沸。锅里的糖水发粘的时候，把煮好的红薯放入锅里搅拌均匀。