火锅中的各种丸子都叫什么?

关注:31 发布时间:2022-02-21 13:18:07

1.鱼丸。鱼丸,又称“鱼裹肉”,是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼切碎,拌入红薯粉,再用瘦肉或虾等馅料包裹,是沿海特色小吃之一。

2.虾球。肉丸制品是以虾、鱼为主要原料,辅以一定量的辅料,经鱼糜、虾糜、主辅料混合、成型蒸煮、真空包装、微波杀、冷藏等工艺加工而成。

火锅中的各种丸子都叫什么?

3.猪肉丸。猪肉丸是由瘦猪肉和肥猪肉制成的美味食品。

4.牛肉丸。牛肉丸,又称手打牛肉丸,是广东省汕头市著名的传统小吃之一,源于潮州菜。

5.芝士球。芝士球是一道简单的家常菜。主要成分是cod浆和奶酪。

6.滑动类。就是用新鲜的墨鱼、虾、鱼等碎肉泥,做成丸子,放在盘子里,吃的时候用勺子滑入锅中。它新鲜、光滑、美味。

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