保鲜花斑鱼的妙招（花斑鱼怎样保存保鲜）

1.碎冰保鲜：你可以把点鱼放在一个盒子里，然后铺上碎冰，可以保持点鱼的新鲜。

2.速冻保鲜：点鱼速冻保鲜是一种很好的保鲜方法。一旦解冻，点鱼就会恢复活力，味道也不会减少太多。

3.冷冻：如果想长期保存点鱼，一般采用冷冻的方法，即将点鱼放入冰柜中冷冻，调节温度至-18，但会降低点鱼的口感。