石斑鱼怎样保鲜（杀了的石斑鱼怎样保鲜两天）

1.碎冰保鲜：可以把石鱼放在盒子里，然后撒上碎冰，可以让石鱼保鲜。

2.速冻保鲜：石鱼速冻保鲜是一种很好的保鲜方法。解冻后，石鱼会恢复活力，味道不会减少太多。

3.冷冻：如果想长期保存石鱼，一般采用冷冻的方法，即将石鱼放入冰柜中冷冻，调节温度至-18，但石鱼的口感会下降。