鸭肉放冰箱会影响口感吗（鸭肉放冰箱冷冻可以放多久）

1.如果鸭肉放在冰箱的冷冻室里，可以存放几个月而不变质。但需要强调的是，鸭肉不要先焯水，因为这样做之后，一旦冷冻，会让鸭肉味道很老。

2.如果放在冷库里，尽量把鸭子收拾干净，鸭肉切碎洗净，装在保鲜袋里，放在冷库里。可以保存3-5天左右。