猪肝怎样放冰箱冷藏（猪肝放冰箱冷藏第二天还可以吃吗）

1.新鲜的生猪肝可以在冰箱里保存2天。生猪肝含水量高，更容易滋生*，不宜长期存放。如果是炒猪肝，可以保存3天左右，但比较好早点吃完。

2.新鲜的生猪肝放入冰箱前涂上一层油，可以延缓猪肝中水分的流失，比较大限度的保持猪肝的鲜嫩口感。将上油的生猪肝放入保鲜袋中，收紧袋口，然后放入冰箱冷藏。炒猪肝，放入保鲜盒中，盖上盖子，密封，放入冷藏层。