不同位置放不同的东西（怎样把食物放对冰箱）

1.冰箱门框。这里温度比较高，方便拿取。适用于储存一些室温下可暂时储存的不易破碎或不宜立即食用的食物，如鸡蛋、奶酪、未密封的饮料、调味品等。

2.上层靠近门。上层温度略高于下层，适合放置熟食、酸奶、甜点等。它们是直接进口的。这些食物的温度应该避免太低。

3.上背墙。后墙温度比门口低，适合放置不怕冻的食物，包括剩菜、剩豆浆、剩豆制品、牛奶等。需要注意的是，剩菜要用保鲜盒包装或用保鲜膜密封，避免交叉污染和异味。

4.下层靠近门。适用于储存各种绿叶蔬菜和水果，应靠近冰箱内壁，以免冻伤。

5、后腰墙。煮得不好但需要低温保存的食物，如豆腐，包装紧密不怕交叉污染的食物也适合这里，如袋装熟肉。

6.保鲜层。购买后24小时内食用的排酸冷鲜肉、冷鲜鱼等水产品应放入冰箱底部的保鲜盒中。如果冰箱有特殊的调温保鲜层，比较好将肉类放在-1和d1的保鲜层中。如果保鲜层有两个抽屉，建议鱼和肉放在下层，与需要冷藏的水果分开存放。