古代北京故宫的厨房叫御膳房（古代北京故宫的厨房叫什么？）

1.古代北京紫禁城的厨房叫御膳。

2.御膳堂位于故宫东路，南三院西侧，是清代负责宫内备膳、承办典礼宴会的机构，隶属于内务府。

3.2013年12月30日，故宫博物院院长单霁翔表示，已用于收藏明清家具的故宫博物院皇家餐厅将于2015年对外开放。皇家餐厅自紫禁城建立以来就没有向公众开放过，仅作为仓库使用。开放式皇家餐厅将改造成明清家具馆，展出一些明清时期的珍贵家具。