下厨房餐桌必备凉菜什锦腌豆子制作流程（下厨房餐桌必备）

1、花生、毛豆、杏仁等干货，要提前一天晚上用水泡头发！直接买新鲜的就不用泡头发了！花生2，杏仁1，毛豆2的比例。

2.将花生、杏仁、毛豆用开水煮开，取出备用。

3.用胡椒、茴香、盐煮一锅调味水！冷却后，将豆子浸泡在水中，放入冰箱。你想什么时候吃都可以。一定要吃粥喝凉菜！