设计厨房组织结构的目的是什么

1.设计厨房组织结构的目的是为了有效生产。

2.基础厨房人员组织结构设计参考因素厨房组织结构设置的目的是明确分工，使所有厨房分工能够快速、有效、及时地完成。厨房组织结构的设计取决于工程师的设计方案。

3.厨房组织结构设计的比较终目的是有效地组织生产，使厨房的各个部门正常运转。