这样即可（冰箱保鲜温度怎样调）

1.因为温度过高或过低都不利于蔬菜水果的保鲜，水分是其保鲜的保证。当温度为4时，有足够的水分，所以冰箱保鲜室的温度为4。

2.按照国家标准，冰箱保鲜室的温度应该在3-10度之间，但是保鲜室内的温度分布是不均匀的，从上到下有一个温度阶梯，上部温度低，大约3度，下部温度高，大约6-10度。

可以测量每层的温度，注意测量时间至少2小时，然后取平均值。同时，保鲜室应采用多面送风，使每个角落的温度更加均匀，食物不会因温度高低而变质。

3.冰箱的档位在不同的季节应该是不一样的，尤其是冬夏季有明显的季节特点的时候，需要重新调整温度，一般夏季调整到3-4档，冬季只需要调整到1-2档以上即可。但是，保鲜室的温度必须保持在规定的范围内。

有些人认为如果冬天温度很低，你就不能使用冰箱。当然，如果温度接近零，可以不用冰箱。但是有些地方温度太低，零下。如果你不用冰箱，食物很容易被冷冻。所以可以保鲜而不盲目降温。