关注:38 发布时间:2022-06-06 11:47:01
1.从外表辨别
2.价格不一样
3.区别于营养价值
分步阅读
方法/步骤
一
从外观上可以分辨出蛇果原产于美国,又称红元帅。它大且呈圆锥形,平均单果重200g,比较大的可达500g以上。果肉黄白色,脆,中粗,脆,果汁丰富,味甘,可溶性固形物14%,香气浓郁,品质上乘。它具有生津开胃、化痰止咳、解热、补益烦恼、补*、提神、润肺健脾、益*润肠、止泻消食的。苹果果实圆形,甜或微酸,是常见的水果,营养丰富,具有食疗和辅助治*的作用。苹果起源于欧洲、中亚、西亚和土耳其,19世纪传入中国。中国是上比较大的苹果生产国,东北、华北、华东、西北、四川、云南都有栽培。
二
价格差异从价格比较来看,进口水果的价格比国产水果高2-3倍。一般苹果单价在5-7元/公斤之间,蛇皮价格一般在13-19元之间。
三
从营养价值来看,蛇果是苹果中抗氧化活性比较强的,具有抗作用,维生素c含量比普通苹果高
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