秦冠苹果的特点口感

1.秦冠苹果果肉乳白色，脆、甜、汁、香、硬。它是一个杂交苹果品种，圆锥形短，表面光滑，红色鲜艳，蜡多，果实点大而明显，果皮厚而坚韧。

2.秦观的苹果树潜力大，树冠高，树姿开阔。树皮光滑，多年生枝暗红褐色，一年生枝褐色，节间长，皮孔大，密而卵圆形，茸毛少。

3.秦冠苹果果肉乳白色，脆、甜、汁、香、硬。果实背景色黄绿色，向阳面暗红色条纹，常有白锈。当它在高海拔地区完全成熟时，可以达到全暗红色，但在低海拔平原地区很难着色。耐贮藏果实成熟于10月中下旬，平均重230克以上，圆锥形短，果面光滑，色泽鲜红，蜡多，果大而明显，果皮厚而坚韧。水果颜色全身都是红色，是存放时间比较长的苹果类水果，春节后口感比较好！含可溶性固形物(16.5%)、精含量(13.03%)、酸含量(0.19%)、vc含量(2.31mg/100g)、果肉硬度(7.94kg/cm2)，优于金冠、国光。水果可以在寒冷的条件下储存到次年5月。

4.秦观适应性强，在平原和山区生长良好，产量高且稳定。它对干燥的早晨和寒冷有很强的抵抗力。经过十几年的观察，秦观在山东省中部山区没有遭受冻害，能适应酷暑高温。秦观对农业技术要求低，对修剪不敏感，抗病虫害能力强，易于管理，节省人力和成本。