制作苹果炒凤脯的方法（苹果炒凤脯怎样做）

1.配料：一个苹果、鸡胸肉(腌制的鸡肉)和胡萝卜。

2.苹果去皮切片，用盐水浸泡备用。

3.鸡胸肉切片，加入盐、糖、生粉、鸡粉，腌制30分钟左右。

4.胡萝卜切丝，用水煮熟。

5.将鸡肉片放入油锅中翻炒至刚刚熟。加入苹果和胡萝卜，一起炒一会儿。

6、勾芡(酱：生粉、水、酱油)，收汁。