自制苹果醋比例窍门推荐（自制苹果醋比例窍门）

1.主要成分：苹果450克，酿造白醋500毫升。辅料：冰糖80g。

2.将苹果洗净，晾干，然后切成核、片或丁。

3.无水无油玻璃罐，下面有一层冰糖。

4.放一层苹果。

5.把整个玻璃罐装满一层冰糖和苹果。

6.倒米醋。

7.米醋要把整个苹果泡在里面。

8.用保鲜膜盖住。

9.放在阴凉干燥的地方保存三个月以上。

10.不要把苹果捞出来。

11.过滤原醋。

12.小瓶也用保鲜膜包着。拧上盖子，放入冰箱冷藏。