怎样做苹果醋（做苹果醋方法）

1、购买质量好的苹果，先用盐搓苹果皮，比较后用清水洗净苹果，擦去皮内水分。

2.当苹果皮表面没有水滴时，将苹果放在切菜板上，用刀将平锅切成苹果片，去皮。不剥也没事。苹果洗净切好备用就行了。

3.找一个干净的玻璃容器，使用前用干控水清洗容器，打开瓶盖，将切好的苹果片放入瓶中，加入适量冰糖和白醋。

4.拧紧苹果醋瓶盖。30天左右，自己做的苹果醋就好了。喝的时候倒适量，加点水喝。