柿饼白霜是什么

关注:50 发布时间:2022-01-30 16:18:01

1.它是柿饼生产中的天然糖衣,不是防腐剂,但可以食用。

2.将收获的柿子去皮,晾干。在干燥过程中,柿子内部的水与糖混合,渗透到水果表面。当水蒸发时,糖晶体积聚在表面形成霜。

柿饼白霜是什么 柿饼上面的白霜是什么

3.这层霜中的主要成分是葡萄糖,属于甜度较低的糖,比果糖低。吃起来不是很甜,可以直接吃,不用洗掉。

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