柚子糖起糖霜的方法（柚子糖怎样才能起糖霜）

1.柚子糖是将柚子皮在盐水中搓揉浸泡2小时，然后将冰糖和清水放入锅中煮沸制成糖浆，拧干柚子皮，倒入糖浆中，用小火慢慢翻炒，当锅里的糖浆炒干后，就会慢慢出现霜。

2.油炸柚子皮糖晒干后即可食用，不仅味道香甜，还具有止咳化痰的作用。