微波炉可以做蛋糕吗

微波炉可以做蛋糕，味道不比外面差。让我们教你如何操作它们。

1.做法：将蛋黄和蛋清分开，装在两个大容器中；加入黄油，搅拌均匀；面粉用筛子过滤，加入牛奶，倒入蛋黄中；蛋白质加糖，注意，做成白色泡沫；倒入面粉中，搅拌均匀。应该是上下搅动，而不是平放。完成后固化，倒盆不会掉得太快；放入微波炉加热3分钟，品尝美食！

2.鸡蛋制作小技巧：打鸡蛋的时候可能会有点累。比较好是用手动打蛋器打它们，因为手动打蛋器价格便宜，和自动打蛋器没有太大区别。如果家里没有自动打蛋器，可以用一把筷子，用橡皮筋扎起来，然后打鸡蛋，可以快很多。