卖菜时进货的技巧

1.无论商品是好是坏(当然尽量抢好菜)，都要精心安排，比如整平洗菜，和有丰富卖菜经验的人交流，虚心求人安排菜的方式，以比较好的样子迎接顾客(重要)。

2.顾客来了，要热情欢迎，不能不理，要互相尊重。

3.多认识客户，拓展潜在回头客，保证客源(提示法：补充整数菜的时候，不一定要加的足够仔细，但可以多给一点，以示大度，给人留下好印象(善于运用策略，着眼长远，不在乎一时的小亏)。如果有机会，多和客户交朋友，在短交易时间内谈共同关心的问题等。

4.蔬菜的深加工，比如南瓜苗，可以同时卖撕成品(可以加人工费)。在这个快节奏的时代，上班族，尤其是晚上买菜的人，特别喜欢自己不做。洗完可以煮的青菜。