青蟹能放冰箱里冷藏吗

1.可以放冰箱里，前提是不洗青蟹。

2.生青蟹的保存方法：生青蟹放入水中可能会窒息，因为里面没有氧气。比较好的办法是把螃蟹的脚绑起来，减少螃蟹的体力消耗，然后用湿毛巾盖上，放在冰箱里。比较好把温度调到3-6，但不要放太久。如果太长，味道就不够肥了。

3.熟青蟹的保存方法：对于熟青蟹的保存方法，可以用保鲜膜覆盖，放在阴凉通风处保存6-8小时。天气热的话比较好放冰箱里，这样中午的青蟹可以保存到晚上，但不能过夜。煮熟的青蟹不能隔夜食用。