没有冰箱怎样保存纯奶

1.将盛有牛奶的玻璃杯一半以上放入盛有冷水的大容器中，用湿的拧干的餐巾盖住玻璃杯口，将其边缘浸入水中，放在阴凉通风处。

2.牛奶煮沸后，立即冷却，倒入广口瓶或玻璃罐中，放入盛有冷水的盆中，用纱布覆盖，经常淋湿以避免升温。

3.在刚煮沸的牛奶中加入少量的糖(1升牛奶加1汤匙)或盐，可以使牛奶长时间保存而不变质，或者保存几天而不变色变味。