玉米变酸了还能吃吗（玉米放冰箱为啥变酸了）

1.玉米在冰箱里变酸是因为温度不够冷，湿度太高，所以玉米是酸的。

2.如果发现玉米有酸味，就不能吃了。既然有酸味，说明玉米变质了，微生物已经在繁殖了。这种微生物会危害肠胃健康，吃了会引起腹泻。所以，玉米一旦有酸味，就不要再吃了。