天麻怎样保存比较好呢（天麻需要放冰箱吗）

1.将新鲜天麻表面的泥土清洗干净，沥干水分，真空包装，放入冰箱冷藏。用这种方法保存鲜天麻不会影响天麻的营养和口感，但需要注意的是，比较好的保存时间是3-4个月。干天麻可以密封存放在阴凉干燥的地方，也可以放在冰箱中冷藏，但要密封好，避免天麻等食物的气味，或吸入水而潮解变质，影响效果。

2.天麻干可以保存2~3年左右，大部分中没有具体的保质期。如果出现霉变、脱油、虫蛀等现象，则视为变质过期。一般来说，干天麻可以保存2~3年左右。如果在商场购买天麻，外包装上会有详细的保质期，可以作为是否过期的参考。