皮蛋放冰箱能保持3到5个月（皮蛋放冰箱能保持多久）

1.皮蛋一般可以保存3-5个月。如果打开，必须在1-2小时内吃完。不要长时间暴露在空气中，也不要放在冰箱里下次用餐，否则容易感染沙门氏。

2.皮蛋，又称皮蛋、灰包蛋、包蛋等。都是中国传统蛋制品。主要原料是鸭蛋，也可以是鸡蛋。口感清新爽滑，微咸，色香味俱全。