冷藏冷冻时间不同（鲈鱼放冰箱里能放多久）

1.冷藏1-2天。花鲈属于高蛋白食物，容易变质，需要在低温环境下贮藏。冰箱冷藏室温度一般在3-6摄氏度之间，可以降低*等微生物的活性，但不能完全抑制其繁殖。因此，鲈鱼冷藏只能保存1-2天左右。

2.可以冷冻一个月左右。冰箱冷冻区的温度一般为-4-24，几乎可以完全抑制*等微生物的繁殖。所以鲈鱼如果放在冰冻地带，养一个月没问题。虽然可以放很久，但是放太久的鲈鱼肉质就没那么鲜嫩了，口感更差。