要丢掉吗（大蒜放冰箱发芽怎样办）

1.一般不建议把大蒜放进冰箱。大蒜气味重，放在冰箱里容易和其他食物混合。有些食物，比如鸡蛋，有毛孔，会吸收大蒜的味道，变质。把大蒜放在冰箱里不利于其他食物的保存。大蒜会在冰箱里发芽吗？会的。在一定的温度下(不要太低)，可以进行植物的新陈代谢，大蒜放入冰箱冷藏室(一般为4)可以不停顿地缓慢进行新陈代谢。当冰箱里的温度不低于4度时，冰箱里的大蒜就会慢慢发芽。大蒜怎么保藏比较好。3大蒜比较好常温保存。大蒜存放在冰箱里不仅容易受潮，而且容易发臭，影响食物和护肤品的气味，甚至促进变质。所以常温下放在冰箱里不方便。量少的话可以直接放在通风的地方，量多的话可以用绳子捆起来挂起来。在中国西南和西北地区，许多农民采摘新鲜大蒜挂在横梁上，自古以来就是这样，显示出实用性。