哪种猪肉保存时间最长（猪肉放冰箱多久不能食用）

1.在冷藏的情况下，猪肉如果用保鲜纸包裹，可以储存2-3天，如果冷冻，可以储存3个月左右。但再想吃的时候，一旦想解冻，观察肉质，是否有异味等。才可以放心吃。

2.冻肉是指经过屠宰、预冷、除酸、冷冻，然后在-18以下贮藏，肉的深层温度达到-6以下的肉。优质冻肉一般在-28至-40冷冻，其肉质和风味与鲜肉或冷却肉相似。如果在较低的温度下冷冻，肉质和风味会有很大的差异，这就是为什么大多数人认为冷冻肉不好吃。但是这两种冻肉方法保质期长，所以应用广泛。