适合一个人开的早餐店

1.馒头和馒头：

如果馒头店日客流量250人，人均消费10元，日营业额2500元，月营业额7.5万元，毛利率按62%计算，月毛利4.65万元。扣除月租6000元，员工月薪12000元，水电费1000元/月，每月净利润27500元。

2.千里香馄饨：

馄饨店是通过开源节流，微利多销来赚钱的。这种小店基本上可以在早、晚、深夜营业。开馄饨店比较重要的是有好的市场，人流量大。不同地点的店可以采取不同的营销策略，卖馄饨比较好从不同的一般5元到8元不等。

3.麻园油条：

油条和肉丸也是早餐常见的食物。喝点美食真的很享受。如果注意店里的卫生、营养、卫生，生意会很火爆。我们可以看到很多早餐店都是一个人经营，可见经营还是比较简单的。

4.石磨米卷：

石磨米辊较大的生产工艺是磨浆，使用的是专门的石磨磨浆机，纸浆细腻光滑。生产出的米卷清爽有弹性，富有米香，吃起来不油腻。纯米浆米卷营养健康！

5、原干汤王：

原汤粉和骨头汤一起煮，然后在客人点菜的时候用汤水把猪肉片和猪下水一起煮。原汤粉的汤看起来很清，闻起来很香。有汤喝，有肉吃，有骨头嚼，真过瘾。特别是猪肉片，吃起来很嫩滑，细细品尝还能尝到淡淡的甜味。回味无穷！

6.酱饼：

酱饼的主要特点是香、甜、辣、脆。它香中带香，外脆内软，被誉为“中国披萨”。酱饼外酥内软，油而不腻，口感丰富，回味无穷，回味悠长。油、葱、馅、面、鼻的香味，让人回味悠长，让顾客百吃不厌。酱饼包装卫生、方便、快捷，适合现代人的生活节奏。酱饼不仅适合大都市，也适合县、市、镇发展，更适合街头、路边小吃。