去温州必带回的特产

关注:69 发布时间:2022-04-08 08:57:02

1.炒粉干

炒粉干是温州比较有特色的传统小吃。它的原料是婴儿食品、鸡蛋、卷心菜等。温州炒粉干可以在街头小吃、小吃摊、餐馆或酒店看到。

炒粉干配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等。往往是很多温州人的选择,不仅适合男女老少,而且吃完还干不腻。

2.灯展蛋糕

灯盏糕是温州和福建连城十大名吃之一。它属于油炸食品,历史悠久,可以追溯到元末明初。一般是将大米、大豆磨成稠糊状,加入面粉,用萝卜丝包裹做馅,油炸而成。

去温州必带回的特产 温州特产简介

3.猪油蛋糕

猪油饼,又称肥饼,是一种福建风味的糕点。粤闽浙温州传统糕点。早在清代就有名气,元和唯亭志称之为“吴中甲士”。猪油饼是用猪油做成的,白的晶莹剔透,绿的清香,软的湿的,油而不腻。

4.楠溪江麦饼

楠溪江麦饼是浙江省的传统名点之一,是用饺子粉做成的。麦饼又甜又咸。甜饼里放糖和芝麻,咸饼里放虾米、葱花、肉丁和干香,或者拌鸡蛋。

5.清明饼

清明饼,又称艾草饼;它是长江以南的传统小吃,如浙江、皖南、南昌、苏南、福州以北、福建等。也是清明节的节日饮食习俗。清明节前,城乡家家户户都要磨糯米粉,加艾草、清明草等野菜做蛋糕,用猪肉、笋丝之类的填馅,或者嵌糖,俗称“清明饼”。

清明饼青如玉,糯而韧,香而甜而不腻,肥而不丰满。是江南人祭祀祖先的一种食物,流传至今。

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